A teraz coś z zupełnie innej beczki. Pyszny koktajl, prawda? Truskawki? Jagody?
Nie nie... Od 14 dni jestem na diecie bezcukrowo - bezglutenowej ze względu na kiepski stan mojego układu pokarmowego. Podstawą diety jest koktajl błonnikowy, do którego potrzeba:
1. pestki dyni, słonecznika, siemię lniane.
2. śmietanę, wodę i... BURAKI :)
Pestki należy zmielić i dodać do buraczków. Ja najpierw buraczki starłam na tarce, żeby łatwiej było mi miksować, niestety nie mam blendera kielichowego, który nadałby się idealnie.
Wystarczy dodać tylko wodę i śmietanę, zmiksować i voila!
Polecam, bo koktajl to bomba zdrowia dla naszego organizmu, szczególnie wartościowe i niedoceniane są surowe buraki. "Deser" ma słodkawy smak i jest bardzo gęsty. Podrasowuję go zawsze kilkoma rodzynkami. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz